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【台灣好食材 How To Do 3】絲瓜冷藏保存法

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當季盛產絲瓜,剛買回來的絲瓜沒有立刻想吃,要如何保鮮呢??
冷藏保存好方便,只要幾步驟,保鮮食材不浪費!!

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台灣好食材為城邦出版集團 麥浩斯出版社 #愛生活編輯部。 我們出版飲食相關的書籍與課程,告訴你產地到餐桌間的點滴故事。 一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康! 正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗「#癮食」這一件美好的事情。 如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡!
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